Chrupkie razowe placki
Kategoria: Pozostałe przepisy
Składniki:

1 szklanka mąki pszennej razowej drobno mielonej
1 szklanka mąki pszennej
woda
1 łyżeczka soli
mąka krupczatka do podsypywania
gruba sól do posypania placków
oliwa z oliwek

Mąkę pszenną i pszenną razową mieszamy z taką ilością wody aby zagnieść sprężyste dosyć miękkie ciasto, które odstawiamy na ½ godziny przykryte ściereczką. Wyrabiamy drugi raz posypując solą. Ciasto po wyrobieniu powinno być bardzo elastyczne. Dzielimy je na kulki wielkości dużej śliwki i każd...
 
 
Menu
 
Newsletter
Imi


E-mail