Pizza calzone
Kategoria: Przepisy na pizzÄ™ - 15 grudnia 2011 o godz. 19:51
Pizza calzone to pizza w kształcie pieroga, okrągły placek złożony na pół i sklejony na brzegach. W środku rozmaite farsze; podstawa to ser i pomidory. -------------------------------------------- Calzone z grzybami i pomidorami Porcje: 2-4 Przygotowanie: 30 minut Oczekiwanie: 1 godz. 30 min. Pieczenie: 40 minut Trudność: łatwe Składniki: 500g ciasta na pizzę 60ml (1/4 szklanki) oliwy z oliwek 350g pieczarek pokrojonych w plasterki 1 ząbek czosnku lekko rozgnieciony 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 400g posiekanych pomidorów z puszki, razem z sokiem 125g mozzarelli, odsączonej pokrojonej w kostkę 50g (1/2 szklanki) świeżo startego parmezanu sól Sposób przyrządzenia: Przygotuj ciasto na pizzę według przepisu. odstaw do wyrośnięcia. Nagrzej piekarnik do 220°C. Wysmaruj oliwą duży arkusz papieru do pieczenia. Rozgrzej na średnim ogniu na dużej, głębokiej patelni oliwę. Wrzuć pieczarki i czosnek, smaż 7-10 minut, mieszając od czasu do czasu, aż pieczarki będą lekko złote i miękkie, a większość soku odparuje. Wsyp pietruszkę, posól, wymieszaj i odstaw z ognia usuń czosnek. podziel ciasto na 2 równe porcje. Rozwałkuj je na krążki o grubości 3 mm. przełóż na papier do pieczenia. Rozsmaruj na połowie każdego krążka pomidory, zostawiając 2 cm wolnego brzegu. Wyłóż na nie mozzarellę i grzyby, posyp parmezanem. Zawiń wolne ciasto nad nadzieniem, uformuj palcami brzeg, mocno dociskając. Piecz około 30 minut, aż ciasto nabierze złotobrązowego koloru. Podawaj gorące. Komentarze (3):
LeekwwvrPsMkY
Autor: rmzbezgwmg - lokalizacja: Poland
Data dodania: 19 grudnia 2012 o godz. 06:18
4hY4kW , [url=http://gkrnespidjku.com/]gkrnespidjku[/url], [link=http://wvvbsxqepagl.com/]wvvbsxqepagl[/link], http://gbljlnqpaibo.com/
OBFCVBrwSWU
Autor: bsjtlztgkth - lokalizacja: Poland
Data dodania: 13 grudnia 2012 o godz. 03:53
1pzMdj <a href="http://wpudmqkoshjz.com/">wpudmqkoshjz</a>
hfqhKqOYIrh
Autor: Sasha - lokalizacja: Poland
Data dodania: 10 grudnia 2012 o godz. 08:05
Tiffany, every time I see your husband I will be remnided of his huge pumpkins! I love that your dragon is even WHITE!As a little girl, I always wanted to eat my way out of a pumpkin (not just crawl in). That is, until I discovered pumpkins didn't ACTUALLY taste like pumpkin pie! (Ah, the sweet innocence of childhood . . . . )Great post!Debi a.k.a. Ormolulu
|
Menu
Newsletter
|