Kamienie do pieczenia pizzy, chleba, mięsa



Tylko u nas

Stojak do kominka - od 35,00 zł, łopatka do pizzy / do nakładania ciasta - 20,00 zł

Nasze promocje

Zestaw: kamień do pieczenia + łopatka + nóż za jedyne 69,00 PLN

Nowość

Kamień do pizzy - okrągły. Średnica: 32 lub 36 cm, cena: od 69,00 zł

Polityka prywatności

Wchodząc na tę stronę, wyrażasz zgodę na przechowywanie na urządzeniu, z którego korzystasz, plików cookies oraz na przetwarzanie twoich danych osobowych pozostawianych w czasie korzystania przez ciebie ze strony internetowej http://stonebaking.pl. Zobacz politykę prywatności

Opinie naszych klientów

Kupiłem przez internet kamień do pieczenia chleba i pizzy:-) Koszt takiej ceramicznej płyty to w tej chwili 60-65 zł. plus przesyłka. Dostałem jeszcze gratisowo wygodną, dużą łopatkę zrobioną ze sklejki.

Bardzo dobrze zsuwa się z niej ciasto bezpośrednio na rozgrzaną płytę. Od dwóch dni ciągle coś piekę, żeby przetestować możliwości jakie daje rozgrzany w domowym piekarniku kamień. Jak na razie wszystkie testy wypadają celująco.

[Maciej Szaciłło - serwis kulinarny 1000stopni.pl]

Więcej opinii >>>

Koszty przesyłki

Towar wysyłamy firmą kurierską.
Koszt przesyłki do 31 kg wynosi:

  • Polska: 18,00 PLN
    (płatność z góry) 
  • Polska: 25,00 PLN
    (płatność przy odbiorze)
  • Niemcy: 12,00 EUR
    (przedpłata)

Numer konta bankowego

Polska:
24 1140 2004 0000
3102 7402 6337

Niemcy:
BREXPLPWMBK:
24 1140 2004 0000
3102 7402 6337

Kontakt

Tel. 798-816-399
E-mail: biuro@stonebaking.pl

Pieczenie pizzy, wypiek chleba - przepisy

<<< wstecz

Chrupkie razowe placki
luty
08

Składniki:

1 szklanka mąki pszennej razowej drobno mielonej
1 szklanka mąki pszennej
woda
1 łyżeczka soli
mąka krupczatka do podsypywania
gruba sól do posypania placków
oliwa z oliwek

Mąkę pszenną i pszenną razową mieszamy z taką ilością wody aby zagnieść sprężyste dosyć miękkie ciasto, które odstawiamy na ½ godziny przykryte ściereczką. Wyrabiamy drugi raz posypując solą. Ciasto po wyrobieniu powinno być bardzo elastyczne. Dzielimy je na kulki wielkości dużej śliwki i każdą z nich wałkujemy na bardzo cienki placek. Ciasto trzeba podsypywać mąką, aby się nie kleiło do wałka. Placek przekładamy na dużą deskę posypaną mąką (lub na specjalną łopatkę) i ostrożnie zsuwamy do piekarnika na kamień do pieczenia pizzy (http://stonebaking.pl/index.php?id=standardowy#!prettyPhoto[1]/0/ ). Piekarnik razem z kamieniem powinien być bardzo mocno rozgrzany, nastawiony na maksymalną temp. przez około ½ godziny. Każdy placek pieczemy około 3 minuty uważając aby nie przypalić. Doskonałe uzupełnienie wszelkiego rodzaju past i dipów.

Źródło: http://1000stopni.pl/pl/przepisy/chrupkie-razowe-placki

----------------------------------------------------------------
Kamień do pizzy

Polecamy

Bukowa deska do krojenia. Cena: 49,00 PLN / 10,90 EUR

Przepisy

Przepisy na pizzę, pieczenie chleba

Serwis kulinarny

 

Odwiedź nasz serwis kulinarny

Odwiedzając tę stronę, wyrażasz zgodę na używanie plików „cookies” zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki. Jeśli nie chcesz, aby pliki „cookies” były zapisywane w pamięci Twojego urządzenia, możesz to zmienić za pomocą ustawień przeglądarki.